Olfativo e Visual
Cor vermelho rubi intenso. No nariz mostra aromas bem marcados de morango e framboesa silvestre com toque de baunilha e especiarias. Na boca confirmam-se sabores frutados escoltados por um tanino maduro, redondo e bem integrado. Final longo e persistente.

Vinificação e amadurecimento
Fermentação em tanques abertos com temperatura controlada. Maturação em barricas francesas por 14 meses 25% novas, 35% de segundo uso e 40% de terceiro uso.

Curiosidade do produtor: A Ventisquero, fundada em 1999, tem como missão apresentar a diversidade dos solos Chilenos em cada vinho. Com pouco mais de 20 anos já é referência mundial, produzindo ícones premiados pelo mundo todo. Eleita a melhor vinícola do Chile pelo Berliner Wein Trophy 2019. Inspirado por sua paixão pela terra e pelo amor pela agricultura, o chileno Gonzalo Vial decidiu lançar um novo projeto: uma vinícola que honraria as origens do Chile em seus processos e vinhos. Ventisquero homenageia as geleiras na Patagônia chilena, que em espanhol significa geleira.