Montes Alpha Carmenérè 2022
Foto do produto Montes Alpha Carmenérè 2022
5% Off no Clube

Olfativo e Visual
Cor vermelho carmim profunda. Aromas de frutas vermelhas e negras maduras como ameixa seca, figo, morangos e amoras, com notas suaves ao fundo de tabaco e couro. Um toque de especiarias como pimenta negra e noz-moscada. No paladar é sedoso, bem estruturado e equilibrado, com taninos suaves e elegantes, final adocicado, longo e persistente.

Vinificação e amadurecimento
Colheita manual, seleção dos cachos criteriosa antes do desengace. e apenas as uvas classificadas no padrão Alpha são conduzidas para tanques de aço inoxidável e permanecem ali em baixa temperatura para maceração. A fermentação alcóolica acontece com leveduras selecionadas. Envelhece em barricas de carvalho francês por 12 meses, sendo 50% novas. Outra parte é mantida em cubas de concreto aguardando

Curiosidade do produtor: Viña Montes é sinônimo de altíssima qualidade, desde 1987 seus fundadores originais Aurelio Montes e Douglas Murray sonharam produzir vinhos chilenos de classe internacional, superando os padrões da época. Juntaram-se Alfredo Vidaurre e Pedro Grand que completaram com suas experiencias as bases para concretizar esse sonho. Longos anos de trabalho árduo, paixão e muita persistência resultaram num padrão de excelência seguido por outros produtores dentro e fora do Chile.

País Chile
Região Valle de Colchagua
Produtor Viña Montes
Tipo Tinto
Teor alcoólico 14,5%
Uva 90% Carmenérè e 10% Cabernet Sauvignon
Volume 750ml
Temperatura de serviço 16°C a 18°C
Corpo Encorpado
Wine Spectator 90 pontos
James Suckling 92 pontos

VTCHMA03

Montes Alpha Carmenérè 2022

Montes Alpha foi o primeiro grande vinho chileno. Este carmenérè é sem dúvida um dos vinhos de melhor custo-benefício do Chile, mantendo a consistência de alta qualidade da linha Alpha. É um vinho "seguro" para colecionadores e entusiastas, oferecendo a complexidade de um premium chileno por um valor acessível. Harmoniza com carnes grelhadas, costeletas de cordeiro com ervas, lombo de porco assado ou com molho de ameixa, comida indiana com curry e massas com molho a base de tomate e manjericão.

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