Olfativo e Visual
Cor violeta vibrante. Aromas de frescos de mirtilo maduro com notas de folha de tabaco, especiarias e pimenta. Em boca tem corpo médio, sabor de frutas vermelhas, com textura aveludada, taninos suaves e redondo, acidez refrescante e final longo.

Vinificação e amadurecimento
Colheita Manual. Uso de técnicas antigas, como aração com cavalos. Sem uso de aditivos, apenas leveduras indígenas. Uvas desengaçadas e selecionadas cuidadosamente antes da maceração que durou cerca de 30 dias. Após a maloláctica, o vinho amadureceu 15 meses em barricas de carvalho francês usadas.

Curiosidade do produtor: Mais de 90 anos de história, que iniciaram com a chegada do italiano Pietro De Martino no Chile, em 1934, com o sonho de produzir vinhos. Foi na Ilha de Maipo, com seus solos pedregosos e clima mediterrâneo, que ele encontrou as condições perfeitas para a produção de vinhos clássicos em um estilo fresco e elegante. Hoje a vinícola é representada pela experiência da terceira geração da família: Pietro, Marco e Remo De Martino e pelo dinamismo e visão da quarta geração: Marco Antônio e Sebastián De Martino. A vinícola foi a primeira a rotular e exportar Carménère do Chile, em 1996.