Olfativo e Visual
Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de cor vermelho rubi de alta intensidade. No nariz bom aporte de frutas vermelhas, especiarias, com um toque mentolado e de cedro. Em boca boa acidez, e bom corpo com taninos delicados e um retrogosto com nuances de tabaco e castanhas.

Vinificação e amadurecimento
Fermentação em tanques de concreto. Amadurece por 8 meses em barricas de carvalho francês e ânfora.

Curiosidade do produtor: De um vinhedo muito específico de Rioja, Limite Sur provem de vinhedos específicos do extremo leste de Rioja, onde a influência marítima e a altitude temperam os vinhedos produzindo um vinho com muito frescor e personalidade. Sua exposição norte e clima continental atlântico completam um cenário perfeito para produção desse Garnacha único.