Olfativo e Visual
Cor rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas, com notas herbáceas e de resina. Em boca é equilibrado, com taninos macios e final longo e persistente.
Vinificação e amadurecimento
Colheita manual. As uvas são selecionadas manualmente e desengaçadas. Fermentação em tanques de inox. Amadurece por 6 meses em meias pipas de carvalho francês.
Curiosidade do produtor: Fundada em 1989 em Estremoz, os vinhos do Grupo João Portugal Ramos estão presentes por todo o mundo, sendo líderes de vendas de vinhos portugueses em alguns países. Hoje, o enólogo tem a seu lado dois dos seus cinco filhos, João Maria no departamento de enologia e Filipa no departamento de marketing, dando continuidade ao negócio de família. Recebeu diversos prêmios entre eles como “O Senhor do Vinho” em 2017 e “Os Melhores do ano” em 2024 pela Revista de Vinhos, de Portugal. "João Portugal Ramos é alguém a quem o mundo do vinho muito deve pelo papel pioneiro que teve, e tem, pelo legado que construiu e por ter levado o nome de Portugal mundo fora”. Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da Revista de Vinhos.
| País | Portugal |
|---|---|
| Região | Beiras |
| Produtor | João Portugal Ramos |
| Tipo | Tinto |
| Teor alcoólico | 14% |
| Uva | Baga e Touriga Nacional |
| Volume | 750ml |
| Temperatura de serviço | 14°C a 16°C |
| Corpo | Encorpado |
VTPTQA01
Quinta de Foz de Arouce Tinto
Vinho português da Região de Beira Atlântico, assinado pelo enólogo João Portugal Ramos. Elaborado com as castas portuguesas Baga e Touriga Nacional, o que lhe confere equilíbrio de acidez, taninos firmes e estruturados e um final longo. Harmoniza com carnes vermelhas, ensopados e queijos curados.