Olfativo e Visual
Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de frutas vermelhas, pimenta e chocolate amargo.
Vinificação e amadurecimento
Colheita noturna. Fermentação em tanques de aço inoxidável. Maturação em barricas de carvalho americano por 15 meses.
Curiosidade do produtor: Referido como o homem que salvou Barossa Valley, a reputação de Peter Lehmann é lendária em toda a região e na história da vinificação australiana. Tudo iniciou na década de 1970 e hoje a Peter Lehmann Wines é uma das vinícolas familiares mais estabelecidas da região.
Elaborado pela geração seguinte de enólogos de Peter Lehmann, o The Barossan apresenta a fruta soberba proveniente de muitas sub-regiões lendárias em todo o Vale Barossa. Uma seleção dos principais produtores de Barossa, renomados por sua qualidade e habilidade, compartilharam sua paixão e fruta imaculada para criar este Shiraz Barossa Valley por excelência. Cada parcela fala sobre suas origens de vinhedo, compartilhando um aspecto especial e único da sub-região.
| País | Austrália |
|---|---|
| Região | Barossa Valley |
| Produtor | Peter Lehmann |
| Tipo | Tinto |
| Teor alcoólico | 14,3% |
| Uva | Shiraz |
| Volume | 750ml |
| Temperatura de serviço | 14°C a 18°C |
| Corpo | Encorpado |
VTAUPL01
Peter Lehmann The Barossan Shiraz
Um super Shiraz de alto nível, que reflete a excelência do Barrossan Valley. Com sabores intensos de frutas vermelhas maduras, pimenta e chocolate amargo, tem taninos aveludados, acidez refrescante e grande complexidade. Ideal para grelhados, massas com molho e legumes assados.