Olfativo e Visual
Cor vermelho violáceo profundo, límpido e brilhante. Aromas de frutas negras maduras como mirtilo, cassis e amora, notas de grafite e minerais escuros, com toques de cacau em pó e charuto. No paladar, corpo intenso e encorpado, taninos firmes e sedosos, acidez vibrante e final longo e complexo.
Vinificação e amadurecimento
Dupla seleção de cachos e grãos. Maceração pré-fermentativa a frio por 4 dias. Fermentação em cubas de carvalho com pigeages diárias. Fermentação com leveduras indígenas. Maceração pós-fermentativa de 30-35 dias. Fermentação maloláctica em barricas. Maturação de 16 meses em barricas de carvalho francês (80% novas e 20% de 2º uso).
Curiosidade do produtor: Fundada em 1999 pela enóloga Susana Balbo, primeira mulher enóloga na argentina e uma das figuras mais respeitadas da viticultura sul-americana, a Susana Balbo Wines é uma bodega familiar localizada ao pé da Cordilheira dos Andes, em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. O nome Nosotros, que significa "nós" em espanhol, celebra o trabalho conjunto de toda a equipe que, a cada safra, escolhe a melhor parcela única, um vinhedo diferente a cada ano, em busca da fruta mais intensa e expressiva da colheita, para criar este rótulo de produção limitada.
| País | Argentina |
|---|---|
| Região | Gualtallary – Valle do Uco |
| Produtor | Susana Balbo |
| Tipo | Tinto |
| Teor alcoólico | 14,5% |
| Uva | Malbec |
| Volume | 750ml |
| Temperatura de serviço | 16°C a 18°C |
| Corpo | Encorpado |
| Wine Spectator | 94 pontos |
|---|---|
| Cellar Tracker | 92 pontos |
| Tim Atkin | 94 pontos |
| Descorchados | 96 pontos |
VTARNO01
Nosotros Single Vineyard Nómade Malbec 2020
Um Malbec ultra-premium feito para marcar ocasiões. Nascido das uvas de uma parcela única escolhida a cada safra pela Susana Balbo, uma das enólogas mais respeitadas da América do Sul. De perfil imponente e estrutura refinada, impressiona pela profundidade e por um final que persiste muito além do último gole. É a escolha certa para quem busca um tinto de alta gama para reunir pessoas à mesa. Harmoniza com picanha maturada, pernil de cordeiro assado lentamente e pasta ao ragú de pato.