Olfativo e Visual
Cor amarelo claro, aromas de cascas de limão, lima da pérsia, groselha e flor de acácia.
Vinificação e Amadurecimento
Fermentação com leveduras indígenas em pequenos tanques de aço inox por 20 dias a 18ºC.
Curiosidade do produtor: A Inserrata é uma empresa familiar especializada em agricultura orgânica desde 1997. Rodeada pela magnífica paisagem da Toscana, diferencia-se em qualidade e estilo, respeitando e garantindo a proteção do meio ambiente e de sua biodiversidade. Em apenas 5 hectares de uvas são produzidas pequenas obras de arte engarrafadas, todas numeradas e com lote super pequeno.
| País | Itália |
|---|---|
| Região | Toscana |
| Produtor | Inserrata |
| Tipo | Branco |
| Teor alcoólico | 13% |
| Uva | Sangiovese |
| Volume | 750ml |
| Temperatura de serviço | 08°C a 10°C |
| Corpo | Médio |
VBITINS01
Insuale Sangiovese Branco
Um branco de uva tinta, inusitado como o próprio o nome. A cor é amarelo clara, delicada. O nariz é rico em aromas, apresentando casca de limão, lima da pérsia, groselha e flor de acácia. Em boca o vinho é fresco, com sabores cítricos como toranja, limão, maçã verde, e minerais devido ao solo da propriedade. O final é sápido, muito marcante.