Olfativo e Visual
Cor amarelo palha brilhante. Aromas de pêssego e maçã, com notas de pão brioche e amêndoas e toques de flores brancas. Em boca é cremoso, fresco, boa acidez e equilibrado. Final longo e persistente.
Vinificação e amadurecimento
Método tradicional. Amadureceu por 12 meses sobre as lias.
Curiosidade do produtor: Maison Moillard nasceu em Nuits-Saint-Georges, no coração da Côte de Nuits, uma das sub-regiões mais prestigiadas da Borgonha. Fundada em 1850 por Symphorien Moillard, é uma casa com mais de 170 anos de história. Desde o início, a família Moillard se dedicou à paixão pelo vinho com um profundo respeito pelas tradições da Borgonha, oferecendo uma vasta seleção de vinhos que expressam a diversidade e a complexidade desta região vinícola icônica. Há um equilíbrio entre a tradição e o uso de técnicas modernas para garantir a qualidade e a expressão autêntica da uva e do solo.
| País | França |
|---|---|
| Região | Borgonha |
| Produtor | Maison Moillard |
| Tipo | Espumante |
| Teor alcoólico | 12% |
| Uva | Chardonnay |
| Volume | 750ml |
| Temperatura de serviço | 06°C a 08°C |
| Corpo | Leve |
ESFRML01
Espumante Moillard Crémant de Bourgogne Brut Prestige
Um espumante Crémant da renomada região de Borgonha na França, elaborado pelo método tradicional, mesmo do Champagne. Apresenta perlage fina e delicada. Acompanha aperitivos como canapés e brusquetas variadas, ostras frescas, assim como pratos de peixes crus e grelhados, camarões e vieiras grelhadas, quiches leves e risoto de cogumelos ou aspargos e queijos moles.